御託はいらない!!今日の献立!
~本日の献立~
-天は人の上にも下にも人を作り
基本的に人間は上下関係、序列の中で生きている。
綺麗事はいらない。ただ、いま無性に冷奴が食べたいんだ-
早い話が冷奴ですね。
正直もう何と併せても最強の冷奴ですが、にがりの特性を生かして
最高のパフォーマンスを考えた時に
何を組み合わせるのかというこの難問
よし材料のご紹介でございます!
絹ごし豆腐・・・あればあるしこ!
鰹醤油・・・よかあんばい!
オイスターソース・・・適量
ネギ・・・見合う分
豆腐に全部かける!
個人的には醤油だけってのよりかなり良いできでした。
これはやる価値ありますな。
そして最後に余ったソースにニガリが十分に加わっております
こいつを使わない手はありません!追加でうどん、玉子を購入し
その二つを混ぜてレンジでチンしたらこれまた会心のでき!!
まぁこのソースってヒントは油そばからきてるのでこのソースで
うどんがまずくなるはずはありません!なので油そば豆腐!
みたいな感じで全部混ぜ合わせても間違いない!
という理屈なわけでございます。
お試し下さいませ。
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